Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 portakalın suyu
- yarım su bardağı ceviz içi
- yarım su bardağı çikolata kırığı veya damla çikolata
- 3 su bardağı un
Yapılışı:
Bir kaba unu ve kabartma tozunu eleyin. Elinizle karıştırın. Ceviz içini rondodan geçirin veya incecik dövün. Yumurta ve toz şekeri bir tutam tuz ekleyerek köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, portakal suyu ve vanilyayı ekleyin, çırpmaya devam edin. Unlu karışımı dökün, karışıncaya kadar çırpın. En son dövülmüş ceviz içini, çikolatayı ve portakal kabuğunu ekleyin.Fırını 180 dereceye ayarlayın.Hamuru yağlanmış kek kalıbına veya normal kek kalıbına dökün. Fırına koyun ve kızarıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder