13/02/2011 19:04
Dünyanın en eski 'düğün pastası' olduğu iddia edilen kekin rengi, zaman içinde beyazdan kahverengiye dönmüş.
Dünyanın en eski düğün pastasının 113 yaşında olduğu tahmin ediliyor. 1898 yılında yapılan ancak İkici Dünya Savaşı’nda atılan bombalar sonucu üstünde çatlaklar oluşan pasta, buna rağmen tek parça olarak kalabilmeyi başarmış gibi gözüküyor.
Saflığın sembolü olarak nitelendirilen ‘beyaz’ bir kremayla ile kaplı olan pastanın iyi muhafaza edilemediği için kahverengiye döndüğü belirtildi.
Bir zamanlar İngiltere’nin Hamshire kentinde bir şekerleme imalathanesinin vitrinini süsleyen pasta, dükkanın 1964 yılında kapatılmasının ardından tavanarasına kaldırılmış. Aradan geçen onca yıl sonra pasta, dükkan sahibinin kızının pastayı Willis Müzesi'ne bağışlaması ile ortaya çıktı.
Bir zamanlar İngiltere’nin Hamshire kentinde bir şekerleme imalathanesinin vitrinini süsleyen pasta, dükkanın 1964 yılında kapatılmasının ardından tavanarasına kaldırılmış. Aradan geçen onca yıl sonra pasta, dükkan sahibinin kızının pastayı Willis Müzesi'ne bağışlaması ile ortaya çıktı.
Kek 100 yıldan uzun bir süre önce yapılmasına rağmen, şırınga ile yapılan bir kontrolde, pastanın hala yaş olduğu ortaya çıktı.(radikal.com.tr)
Kaynak: radikal.com.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder