Malzemeler:
· 1 litre süt
· 1 silme yemek kaşığı saf salep
· 1 su bardağı şeker
· 2 yemek kaşığı kayısı marmelatı
Hazırlanışı:
Sütü ocağa koyup kaynatın. Daha sonra şeker ve salepi karıştırıp sütün içine dökün.Yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra,yine ara sıra karıştırarak ılıtın.Ilıyan dondurmanın içine kayısı marmelatını ve dondurmayı dondurucuya koyun. Saat başı çıkarıp karıştırın. Bunu 3-4 kez tekrarlayın. Bir gece dondurucuda bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder