5 Aralık 2010 Pazar

BROWNİ



Malzemeler:
* 200 gr Margarin
*Yarım Su Bardağı Kakao
* 2 Su Bardağı Şeker
* 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
* 1 Su Bardağı Un
* 2 Adet Yumurta
* Yarım Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Hazırlanışı:
Fırını 180 derecede ısıtın. Dikdörtgen ya da kare şeklinde bir borcamı yağlayın. Margarin ve kakaoyu büyük bir tencereye koyun. Kısık ateşte eritin. Şeker ve vanilyayı da ekleyin. Karıştırarak ocağı kapatın.
Biraz soğumasını bekleyin, unu eleyerek tencereye alın. Yumurtaları ekleyerek çırpın. İçine dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama karışımı yayın. 20-25 dakika pişirip soğutun. Dilimleyerek servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder