27 Ocak 2011 Perşembe

BEYAZ MOZAİK PASTA




Malzemeler:
1 paket krem santi
1 su bardagi soguk süt
1 kase kuru kayisi (10 dakika suda bekletilmis)
100 gram kuruüzüm
150 gram antepfistigi
1 paket bebe bisküvisi

Üzerine:
antepfistigi

Yapılışı

Krem şantiyi sütle çırpın. Buzdolabinda 1 saat bekletin. 10 dakika kadar suda beklettiginiz 1 kase kuru kayisiyi küçük dograyin. Kuruüzüm, antepfistigi ve dörde bölünmüs bebe biskvisini krem santiye ilave edin. Düz bir zemin üzerine alüminyum folyonuzu serin. Hazirladiginiz karisimi da folyonun üzerinedökün. Folyoyu kenarlarindan tutarak, pastayı piramit pasta biçiminde sarin. Buzluga koyup, bir gece bekletin. Ara ara pastanızı kontrol edin , şekli bozulursa elinizle tekrar düzeltin. Daha sonra üzerini file antepfistigi ile süsleyip, dilimleyerek, arzuya göre mevsim meyveleri ya da dondurma ile dilmleyerek servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder