Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/4 su bardağı süt
1/4 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/4 su bardağı süt
1/4 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Üstü için:
50 gr tereyağ
1/2 su bardağı şeker
2 elma
50 gr tereyağ
1/2 su bardağı şeker
2 elma
Yapılışı:
Tereyağını eritin ve içine şeker ekleyin. Bu karışımı kalıbımızın altınadökün. Elmaların kabuklarını soyun ve ortadaki çekirdeklerini çıkartın. Yuvarlak olarak kesin ve karışımın üstüne dizin.
Tereyağını eritin ve içine şeker ekleyin. Bu karışımı kalıbımızın altınadökün. Elmaların kabuklarını soyun ve ortadaki çekirdeklerini çıkartın. Yuvarlak olarak kesin ve karışımın üstüne dizin.
Ayrı bir kapta yumurta ile şekeri mikserle çırpın. Süt ve sıvıyağekleyin. En son kuru malzemeleri de ilave edip tekrar çırpın. Bu karışımı, kek kalıbımızdaki elmaların üzerine dökün. 200 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Pişen kekimiz biraz soğuyunca servis yapacağınız tabağın üstüne koyup ters çevirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder