ÇİLEKLİ TART

Malzemeler:
Tart hamuru:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu

Tart kreması:
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı un
1/2 paket vanilya

Üstüne:
çilek
antep fıstığı

Yapılışı:
Şekerle yumurtayı çırpın. Süt ve sıvıyağ ilave edin. Un ve kabartma tozu koyup çırpın. Tart kalıbınızı (28cmlik) yağlayıp harcınızı içine dökün. 180 derecede yaklaşık 20 dk pişirin. Kreması için, bütün malzemeleri karıştırıp pişirin ve ateşten alınca vanilya ekleyin.. Soğuyan tart kekinii servis tabağına ters çevirin. Üzerine muhallebiyi koyup düzeltin. En üstüne çilekleri dizin ve antep fıstığı serpin.