26 Ocak 2011 Çarşamba

BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA




Malzemeler:
1 paket sade pötibör bisküvi
2 yemek kasigi kakao
yarim paket margarin yada tereyagi
2 çay bardagi süt
1 litre süt
2 yemek kasigi misir nisastasi
2 yemek kasigi pirinç unu
1 adet yumurtanin sarisi
7 yemek kasigi toz seker
1 paket (1 tatli kasigi) vanilya
yarim paketten az margarin, tereyagi

Yapılışı

Bir kasenin içinde bisküvileri elinizle kirarak un haline getirin. Üzerine kakao ve erimis yagi ekleyin. Sütü de yavaş yavaş ekleyip malzemeleri karistirin. Bu karisimi dikdörtgen bir borcama kasikla bastirarak dökün.Muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencereye koyup bir yandan karistirarak koyulasana kadar pisirin. Muhallebiyi hâlâ sicakken düzgün bir biçimde bisküvili karisimin üzerine yayin. Muhallebi soğumadan kakaoyu üzerine serpin. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder